fr

éclair

1 [eklɛʁ] masculine

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 1186017 Last modified 21.07.2026
View dataset
View dataset
Domain bakery products
  • keedutainast piklik 8-10 cm pikkune küpsetis, mis küpsetamisel kerkib veeauru toimel seest tühjaks ja peale jahtumist täidetakse võikreemi või erinevate kreemide seguga
Good to know
  • Täitmiseks torgatakse pooltootesse tülli abil auk või lõigatakse pooltoode pooleks ning seejärel glaseeritakse pumatiga.
ekleer
Usage examples
  • Magutoiduks sai valida kas šokolaadiekleerid prantsuse vaniljekreemiga, virsikud tarretisega, prantsuse jäätise või Waldorfi pudingu.
éclair
masculine

Word forms not available

Etymology

  • éclair 'välk, sähvatus, ekläär, ekläär, välk, sähvatus'

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base