en

carrageen

1

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 700000 Last modified 30.12.2004
View dataset
View dataset
Domain fishing - fish breeding & aquaculturegeneral zoology
carragheen preferred
  • eriline punavetika liik
  • a dark purple branching cartilaginous seaweed (Chondrus crispus) found on the coasts of northern Europe and North America
Good to know
  • LA: Chondrus crispus [T30507]
iiri sammal preferred
Usage examples
  • Teine Põhja-Atlandi maades mitmeti kasutatav punavetikas on Chondrus crispus iiri sammal. ... Korduvalt pestud, kuivatatud ja pleegitatud (sageli koos Gigartina mamillosa'ga) iiri sammalt nimetatakse karrageeniks. Tänu žleerivatele omadustele ja nõrgale värvusele (helekollane kuni valkjas) tarvitavad perenaised seda vetikamassi pudingute, žleede ja iiri sambla blanmanžee valmistamisel. Märksa laialdasem on karrageeni kasutamine tööstuses liimide, värvilahuste, kreemide, hambapasta ja muu homogeniseerijana ning tihendajana, samuti riide ja paberi apretuurina. Peale eeltoodu oli iiri sammal Inglismaal ka kopsutuberkuloosi ravimiks ja köharohuks. Iirimaal aga kasutatakse seda vetikat veel praegugi kariloomade nuumamisel.
karrageen
carragheen preferred
Usage examples
  • 14.05 Vegetable products not elsewhere specified or included: Lminaria, lichen, carrageen, seaweed, gelidium
carrageen

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.