et

viinamarjavirre

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 19.06.2025

Tähendused

värskete viinamarjade pressimise või purustamise teel saadud vedelik, mis pole enam mahl ega veel vein, vaid vahepealne kääriv aine

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 698035 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond alkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid
grape must eelistatud
  • Vedelik, mis ei ole enam mahl ega veel vein, vaid vahepealne fermenteeruv aine, mis võib sisaldada marja viljaliha, kesti seemneid, varsi ja pärme. Käärimine käivitub spontaanselt marjakestades sisalduva suhkru ja väliskestal asetseva metsiku pärmi mõjul. Virre on saadud värskete marjade pressimise või purustamise teel, selle alkoholisisaldus algab ühest mahuprotsendist.
  • the liquid product obtained naturally or by physical processes from fresh grapes. Actual alcoholic strength of the grape must of not more than 1% vol is permissible.
viinamarjavirre eelistatud
grape must eelistatud
Näited
  • ... using one or more of the following products in the preparation of spirit drinks: semi-white sugar, white sugar, refined white sugar, dextrose, fructose, glucose syrup, liquid sugar, invert liquid sugar, invert sugar syrup, rectified concentrated grape must, concentrated grape must, fresh grape must, burned sugar, honey, carob syrup, or using other natural carbohydrate substances having a similar effect to the above products.
must

Sõnavormid

Muuttüüp 6

viinamarjavirre viinamarjavirded
viinamarjavirde viinamarjavirrete
viinamarjavirret viinamarjavirdeid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...