et

suitsutama

1 tegusõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 01.08.2026

Tähendused

1
liha, kala vm toiduaineid teatavat aega teataval temperatuuril suitsus hoidma, suitsuga läbi immutama või suitsutusvedelikuga töötlema
Sünonüümid
Näited
  • Kergelt suitsutatud hanemaks.
  • Siga suitsutati vanas suitsusaunas.
  • Lepapuuga suitsutatud juust.
2
aromaatset suitsu tekitavat ainet põletama
Sünonüümid
Sarnase tähendusega
Näited
  • Suitsutati viirukit ja loeti piiblisõna.
  • Siis nad tõusid ja suitsutasid savipannidel aromaatseid taimi ja kõnelesid oma keeles ..
2.1
pisikute hävitamiseks, puhastamiseks vm suitsuga töötlema
Sünonüümid
Näited
  • Koristati, suitsutati majad-laudad läbi.

Erialasõnastikud

Loodusteadused, matemaatika ja statistika

Meteoroloogia ja klimatoloogia terminibaas

ID 522153 Viimati muudetud 04.12.2019
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond atmosphere - climatology - meteorology - magnetosphere

Teenindus

Kokanduse terminibaas

ID 464074 Viimati muudetud 01.08.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
  • värskele või eelnevalt kuumtöödeldud lihale, kalale või köögiviljale suitsutamiskotis, -kastis, -ahjus või -püstoliga suitsu maitset andma
Hea teada
  • Suitsutada saab kas külma suitsu (10-20 ºC) või kuuma suitsuga (80 - 120 ºC).
suitsutama
Näited
  • Kergelt suitsutatud lõheballotiin kuningkrabi südamiku, krutoonide ja värskete männiokastega.
fumer
savustaa

Sõnavormid

Muuttüüp 27

suitsutama suitsutas
suitsutada suitsutanud
suitsutab suitsuta
suitsutatud suitsutatakse

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...