fr

saumure

1 naissugu nimisõna

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 704561 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
brine eelistatud
  • keedusoola lahus; liha soolamiseks kasutatav soolvesi sisaldab enamasti ka teisi komponente peale keedusoola, nt nitritit, suhkrut, mõnel juhul ka fosfaati jne
soolvesi
Näited
  • ... 0812 Lühiajaliseks säilitamiseks konserveeritud puuviljad, marjad ja pähklid (näiteks gaasilise vääveldioksiidi abil, soolvees, väävelvees või muus säilitusaine lahuses), kõlbmatud koheseks tarbimiseks ...
brine eelistatud
Näited
  • ... Meat and edible meat offals (except poultry liver), salted, in brine, dried or smoked ...
saumure
naissugu
Salzlake

Limnoloogia sõnastik

ID 458681 Viimati muudetud 13.05.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond water
brine eelistatud
saumure eelistatud
Sole
  • looduslik vesi, mille sooladesialdus on ookeanivee omast suurem või lähedane küllastuskontsentratsioonile
  • water with salinity greater than that of seawater
  • agua con una salinidad mayor que la del agua de mar
  • eau dont la salinité est supérieure à celle de l’eau de mer
  • вода, соленость которой выше, чем соленость морской воды
soolvesi
brine eelistatud
natural brine
salmuera
saumure eelistatud
naissugu
Sole
Natursole
рассол

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE