fi

sardelli

1

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 699396 Last modified 14.08.2026
View dataset
View dataset
Domain classified zoology
anšoovis
euroopa anšoovis
European anchovy
Engraulis encrasicolus preferred
anšoovis
euroopa anšoovis
hamsa
European anchovy
anchovy
Engraulis encrasicolus preferred
Engraulis encrasicholus deprecated
Good to know
  • unaccepted (misspelling)
sardelli

Kokanduse terminibaas

ID 464000 Last modified 03.07.2026
View dataset
View dataset
Domain fish & fish products
  • anšoovislaste sugukonda kuuluv kuni 20 cm pikkune kõrge rasvasisaldusega merekala
Good to know
  • Suur osa anšoovise saagist tehakse kas marineeritud- või õlikonserviks. Hapendatud anšoovistest valmistati antiikajal Lõuna-Euroopas kalakastet garum’it, antud tehnoloogiast on tänapäeval arendatud enamus kalakastmeid. Ka Worcestershire’i kastme valmistamise tooraineks on anšoovised.
anšoovis
Usage examples
  • Hommikueineid iseloomustas rõhutatud lihtsus ning need koosnesid piimaga kohvist, teest ja leivapaladest või ja anšoovistega.
anchovy
anchois
sardelli

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base