fi

sampi

1

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 720768 Последнее изменение 05.10.2025
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен classified zoology
  • põhjapoolkera kiiruimsete kalade perekond tuuraliste seltsist ... Enamik t-i on suurekasvulised, siirde- ja poolsiirdekalad; nad on hinnatuimad töönduskalad ...
tuurad
sturgeon
Acipenser spp.
gemeiner Stör
sampi

Kokanduse terminibaas

ID 463627 Последнее изменение 30.07.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен fish & fish products
  • luukilpidega kaetud põhjapoolkera meredes elav siirdekala, kelle valge, luuvaba ja maitsev liha ning must mari on kõrgelt hinnatud kulinaarias
Это интересно
  • Peale atlandi ja euroopa tuura kuulub tuurade perekonda veel sevrjuuga, sterlet, šipp jt.
  • Vene toidukultuuris on tuurlasi nimetatud punaseks kalaks 20. saj. keskpaigani, hiljem on termin punane kala nihkunud lõhelastele.
tuur
Примеры
  • Ümber pitsi olid sätitud tuur Maria liha, seltsiks suitsuangerjas, Atlandi heeringas ja tillimarinaadis lõhe, kõrvale veel aioli- ja sinepikaste ning väikesed Vene pliinid.
esturgeon
sampi

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE