et

risoto

1 substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 23.07.2025

Meanings

riisist ja juustust koosnev vedelapoolne, hrl sibula ja safraniga maitsestatud Itaalia köögi toit

Translations

Compare
Usage examples
  • Tavaliselt risotosse liha ei panda.

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 463598 Last modified 23.07.2025
View dataset
View dataset
Domain food & drink
  • Põhja-Itaalia päritolu kreemise konsistentsiga riisitoit, mille valmistamisel hakitud sibul kuumutatakse õlis, lisatakse riis ja puljong ning hautatakse valmimiseni, viimistlemisel lisatakse võid ja parmesani
Good to know
  • Risotole võib lisada köögivilju, seeni, sinki, mereande, veini jms. Nimi kujuneb vastavalt lisatud komponentidele nt seenerisoto, must risoto mereandidega, kanarisoto, Milano risoto jne.
risoto
Usage examples
  • Õpisell aga tegi omakorda nalja ja viskas safranit risoto sisse, kui olid meistri tütre pulmad. Kollane risoto maitses kõigile pidulistele aga väga hästi ja sai seepeale populaarseks toiduks, mida me teame ja tunneme tänase päevani.
risotto
risotto

Word forms

Inflection Type 16

risoto risotod
risoto risotode
risotot risotosid

Etymology

laensõna
  • risoto
    • risotto 'risoto'

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component not available

Compounds with search word as first component

Possible translations

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...