et

pošeerima

1 глагол

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 02.06.2026

Значения

toiduaineid rohkes vedelikus mõõdukal kuumusel lühiajaliselt keetma (nt ilma kooreta mune äädikaga maitsestatud vees või puuvilju suhkrusiirupis)

Соответствия

Примеры
  • Kõvu pirne võib enne küpsetamist veidi suhkruvees pošeerida.
  • Mees pošeerib esmalt muna – paneb keema vee, lisab veidi äädikat, lööb muna tassi ja laseb sel vupsata keevasse vette.

Терминологические словари

Kokanduse terminibaas

ID 463413 Последнее изменение 02.06.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food processing, food preservation & chemical treatment
  • toiduaineid rohkes vedelikus õrnalt keetma, mille korral vedeliku pind õrnalt väriseb
Это интересно
  • Pošeeritakse erinevaid tooraineid nt neere, luuüdi, puuvilju, mune ja kalu või erinevaid tooteid nt vahustatud munavalgeklimpe lumepallisupi jaoks, knelle, kneedleid, vorste jne.
  • Mõnede toorainete pošeerimiseks lisatakse keeduvette äädikat või sidrunimahla nt kooreta munade, ajude või kalade puhul.
pošeerima
Примеры
  • Miks mitte külluslikuma ja uhkema moega hommikuvõileib suitsulõhe ja pošeeritud ehk kooreta keedetud muna või härjasilmaga /…/.
poach
pocher

Формы слова

Тип словоизменения 28

pošeerima pošeeris
pošeerida pošeerinud
pošeerib pošeeri
pošeeritud pošeeritakse

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Устойчивые словосочетания данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в конце данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в начале данные отсутствуют

Похожие слова данные отсутствуют

Возможные соответствия

Поиск

в терминологической базе IATE
Идёт поиск предложений...
Идёт поиск примеров...