et

piiritusjook

1

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 693714 Last modified 30.12.2004
View dataset
View dataset
Domain foodstuffs - production - products - tradecustoms
  • joomiseks mõeldud eriliste organoleptiliste omadustega ja vähemalt 15-mahuprotsendilise etanoolisisaldusega vedelikku (samuti vähemalt 14-mahuprotsendilise etanoolisisaldusega munalikööri ning munasisaldusega likööri), mis on valmistatud kas: 1) looduslike kääritatud saaduste otsese destilleerimise teel maitseainetega või ilma nendeta ja/või leotades taimse päritoluga aineid ja/või lisades maitseaineid, suhkruid või muid käesolevate nõuete punkti 14 alapunktis 1 loetletud magustajaid ja/või teisi põllumajandustooteid nõuetekohasele piiritusele või põllumajandusliku päritoluga destillaadile või 2) piiritusjoogi segamisel kas ühe või mitme teise piiritusjoogiga või piiritusega, põllumajandusliku päritoluga destillaadiga või ühe või mitme alkohoolse joogiga või ühe või mitme mittealkohoolse joogiga
piiritusjook
Usage examples
  • 11. Käesolevates nõuetes grupeeritakse alkohoolsed joogid järgmiselt: 1) piiritusjook ehk destilleeritud jook; 2) viinamarjavein, sh kangendatud vein ja vahuvein (edaspidi vein); 3) maitsestatud vein, maitsestatud veinipõhjaline jook ja maitsestatud veinist valmistatud kokteil; 4) puuvilja- ja marjavein ning muu kääritatud jook, sh siider; 5) õlu; 6) muu alkohoolne jook.
spirit drink
Usage examples
  • Aperitif wines, spirit drinks including products with less than 15 % alcohol by volume
spiritueux
Spirituose

Sommeljeede terminibaas

ID 1148254 Last modified 11.07.2026
View dataset
View dataset
Domain alcoholic beverages & non-alcoholic beverages - production & bottling
  • alkohoolne jook kangusega üle 15 mahu%, mis on valmistatud põllumajanduslikest toorainetest kas kääritatud toodete destilleerimise või etüülalkoholis tehtava leotamise/maitsestamise teel
  • an alcoholic beverage (≥ 15% vol) intended for human consumption, made from agricultural raw materials and obtained by distillation of fermented products, by maceration/flavouring in ethyl alcohol of agricultural origin, or by mixing a spirit drink with ethyl alcohol, distillates, or other drinks
piiritusjook
Usage examples
  • Teatud piiritusjookide kategooriate juurde on lisatud, et neid võib lõppmaitse ümardamiseks magustada teatud normini ehk kindlaks on määratud lõpptootes sisalduv magusainete kogus invertsuhkruna (nt viina puhul ei tohi lõpptoode sisaldada invertsuhkrus väljendatuna üle 8 grammi magusaineid liitri kohta).
spirit drink
Usage examples
  • A large number of spirit drinks have been produced traditional in Europe such us Fruit spirits, Cider spirits, Aquavit, Pastis, Anis, Sambuca or Advocat.

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...