et

paksendaja

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 22.08.2025

Tähendused

aine millegi paksendamiseks

Tõlkevasted

Näited
  • Odratärklis sobib hästi paksendajaks nii kastmele kui ka kissellile.
  • Aaloegeelis on paksendajana kasutatud looduslikku paksendajat ksantaankummit.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 693808 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandustoidukemikaalidkeemia
paksendaja eelistatud
  • ained, mis suurendavad toidu viskoossust
  • substance which increases the viscosity of a foodstuff
Hea teada
  • FR: épaississant [EUR] [T41043] DE: Verdickungsmittel [EUR] [T41043] FI: sakeuttamisaine [EUR] [T41043]
paksendaja eelistatud
Hea teada
  • T0046 tõlkes: tihendusaine.
paksendi
thickener

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 658369 Viimati muudetud 07.01.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandus
  • aine, mis suurendab toidu viskoossust
  • substance which increases the viscosity of a foodstuff
paksendaja
Näited
  • Toidus kasutada lubatud paksendajate hulka kuulub ka ksantaankummi.
thickener
Näited
  • Edible thickeners are commonly used to thicken sauces, soups, and puddings without altering their taste.

Sõnavormid

Muuttüüp 1

paksendaja paksendajad
paksendaja paksendajate
paksendajat paksendajaid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...