en

thickener

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 693808 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandustoidukemikaalidkeemia
paksendaja eelistatud
  • ained, mis suurendavad toidu viskoossust
  • substance which increases the viscosity of a foodstuff
Hea teada
  • FR: épaississant [EUR] [T41043] DE: Verdickungsmittel [EUR] [T41043] FI: sakeuttamisaine [EUR] [T41043]
paksendaja eelistatud
Hea teada
  • T0046 tõlkes: tihendusaine.
paksendi
thickener

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 658369 Viimati muudetud 07.01.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandus
  • aine, mis suurendab toidu viskoossust
  • substance which increases the viscosity of a foodstuff
paksendaja
Näited
  • Toidus kasutada lubatud paksendajate hulka kuulub ka ksantaankummi.
thickener
Näited
  • Edible thickeners are commonly used to thicken sauces, soups, and puddings without altering their taste.

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo