et

maltoosa

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 23.02.2025

Tähendused

linnastest saadud tume paks maltoosirikas vedelik, mida tarvitatakse nt koduõlle valmistamisel
Sünonüümid

Tõlkevasted

Näited
  • Üks pulk pärmi lahustada maltoosas, kääritada, valada vette ja panna lahtise nõuga seisma.
  • Kuna valmistamisel kasutasin maltoosat, siis siidri tegemine läks erilise vaevata.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 704946 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
linnaseekstrakt eelistatud
  • linnastest saadud tume paks maltoosirikas vedelik, maltoosa
  • a flavorant which is formed by extracting the water soluble enzymes from barley and evaporating to form a concentrate which contains d-alpha amylase enzyme ... It is used to provide malt flavour, and in conjunction with spices, seasonings, and flavors.
linnaseekstrakt eelistatud
maltoosa
malt extract
Näited
  • Malt extract; food preparations of flour, meal, starch or malt extract, not containing cocoa powder or containing , in a proportion by weight or less than 50 %, not elsewhere specified or included ...
Malzextract
mallasuute

Sõnavormid

Muuttüüp 16

maltoosa maltoosad
maltoosa maltoosade
maltoosat maltoosasid

Päritolu andmed

laensõna
  • maltoosa
    • мальтоза 'maltoos'

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...