fi

liemi

1

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 463986 Last modified 23.07.2025
View dataset
View dataset
Domain food products
  • liha, kala või köögivilja maitsestatud keeduleem, mida kasutatakse teatud roogade keetmiseks, kastmete ja suppide valmistamiseks
Good to know
  • Puljongid liigitatakse: supipuljongid, selged puljongid ehk konsomeed ja kontsentreeritud puljongid ehk kastmepuljongid.
puljong
Usage examples
  • Olümpia puhul valminud hotelli Olümpia restorani firmaroaks kujunes puljong munaga.
bouillon
liemi

Word forms not available

Etymology

  • liemi 'supivedelik, supp'

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base