fr

lait

1 [lɛ] meessugu nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 28.05.2026

Tähendused

1
naise ja imetajate emasloomade piimanäärmetest erituv valge vedelik, millest toituvad vastsündinud järglased

Tõlkevasted

2
toiduainena kasutatav valkjas vedelik, mida Eestis saadakse hrl lehmalt, muudel rahvastel ka lambalt, kaamelilt vm loomalt

Tõlkevasted

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463473 Viimati muudetud 28.05.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond piim
  • loomset päritolu toitaineterikas joogiks ja toidu valmistamiseks kasutatav valge vedelik
Hea teada
  • Toiduks tarvitatavad piimad on nt lehmapiim, kitsepiim, lambapiim, põhjapõdrapiim, pühvlipiim ja jakipiim.
  • Toiduks tarvitatakse kolme eri tüüpi piima: toorpiima, veidi pikema säilimisajaga pastöriseeritud piima ja mitmekuulise säilimisajaga kõrgkuumutatud piima.
piim
Näited
  • Tass külma piima muudab maitsvaks nii traditsioonilise hommikupudru kui ka pannkoogid moosiga, õige piimata oleks mõeldamatu suussulav mannavaht või leivasupp.
Hea teada
  • Sojast, riisist, mandlitest, kaerast või muudest taimedest saadud jooke ei tohi nimetada piimaks. Euroopa Komisjoni otsuses 2010/791/EL fikseeritud eranditena on erinevates keeltes lubatud mõned pikaaegsete traditsioonidega taimsete toodete nimetused. Eestikeelseid erandeid selles otsuses ei ole.
lait
meessugu
maito

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad