et

kristalliseerumine

1

Erialasõnastikud

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 595478 Viimati muudetud 25.10.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond füüsika
kristalliseerumine
kristallumine
  • kristallide tekkimine lahuses või sulatatud aines
kristalliseerumine
kristallumine

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 599342 Viimati muudetud 25.10.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
kristallumine
kristalliseerumine
  • kristallide tekkimine lahuses või sulatatud aines
kristallumine
kristalliseerumine

Materjalitehnika terminibaas

ID 672691 Viimati muudetud 30.09.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond materials sciencecasting
kristallisatsioon eelistatud
kristallumine
crystallization eelistatud
кристаллизация
  • kristallide (terade) tekke- ja kasvuprotsess; eristatakse kristallisatsiooni jahtumisel, aurustamisel ja sadestamisel (vt jahutuskristallisatsioon, aurustuskristallisatsioon, reaktiivkristallisatsioon)
  • slow formation of a crystal, usually from melt or solution; the main families of crystallization processes are cooling crystallization, evaporative crystallization and reactive (precipitation) crystallization (see: cooling crystallization, evaporative crystallization, reactive crystallization)
  • медленное образование кристалла, обычно из расплава или раствора; основные типы кристаллизационных процессов - это кристаллизация при охлаждении, выпаркой и осаждением (см. кристаллизация при охлаждении, кристаллизация выпаркой, кристаллизация осаждением)
kristallisatsioon eelistatud
kristallumine
kristalliseerumine
crystallization eelistatud
crystallisation
кристаллизация

Mesindusleksikon

ID 482846 Viimati muudetud 05.04.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
kristalliseerumine
crystallisation
Kristallisation
kiteytyminen
кристаллизация мёда
  • mee teraliseks muutumine, kristallide ilmumine
Hea teada
  • Kristalliseerumine on naturaalse, küpse mee tunnus. Sõltuvalt mee päritolust, säilitamistemperatuurist ja kristallialgmete olemasolust kristalliseerub väljavurritatud mesi 2–8 nädala jooksul. Kristalliseerumist soodustavad melitsitoosi ja glükoosi kristallid. Mida kiiremini mesi kristalliseerub, seda peenema kristalliga see on. Eristatakse a) jämedakristallilist mett, kristallide läbimõõt üle 0,5 mm (kristallid on nähtavad ka palja silmaga); b) peenekristallilist – kristallide läbimõõt alla 0,5 mm ja c) rasvataolise konsistentsiga nn võidemesi, mis saadakse mee kiirel kristalliseerumisel, segamisel või vastava kristallijuuretise lisamisel.
  • Mee kristalliseerumise kiirus sõltub selle suhkrute vahekorrast. Kiiremini kristalliseeruvad need mee liigid, kus ülekaalus on glükoos. Kiiresti kristalliseeruvad meeliigid, kus glükoosi ja fruktoosi vahekord on 100:104 kuni 100:130. Aeglasemalt kristalliseeruvad need meeliigid, kus fruktoosi osatähtsus on suurem: glükoosi ja fruktoosi vahekord vastavalt 100:130 kuni 100: 184. Meeliigid, kus fruktoosi osakaal on suurem viimatimainitust, praktiliselt ei kristalliseeru.
kristalliseerumine
crystallisation
Kristallisation
kiteytyminen
кристаллизация мёда

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...