fi

kefiiri

1

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 701987 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен foodstuffs - production - products - trade
kefiir предпочтительный термин
  • pastöriseeeritud piimast piimhappe- ja alkoholkäärimisega saadud hapupiim, keefir
  • a frothy beverage interspersed with kephir seeds and obtained by partial acidic and alcoholic fermentation of the lactose contained in milk or whey
  • a slightly effecvescent acidulous beverage of low alcoholic content made chiefly in southern Russia of cow's milk that is fermented by means of kefir grains
kefiir предпочтительный термин
keefir
kephir
képhir
Kefir
kefiiri

Kokanduse terminibaas

ID 1185627 Последнее изменение 03.07.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен dairy products
  • hapupiimatoode, mis valmistatakse piima hapendamisel keefiriseente, keefiriseene juuretise või piimhappebaktereid, äädikhappebaktereid ja pärmseeni sisaldava segajuuretisega
Это интересно
  • Piimhape- ja alkoholkäärimise tulemusena moodustub keefiris peale hapete mõningalmääral alkoholi ja süsihappegaasi.
keefir
Примеры
  • Muide, okroškas võib kalja asemel kasutada ka keefiri.
kéfir
kefiiri

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE