fi

juuri

1

Erialasõnastikud

Aianduse terminibaas

ID 507888 Viimati muudetud 07.11.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond üldbotaanika
  • taime maa-sisene elund, mille ülesanneteks on taime kinnitamine, vee ja toitainete vastuvõtmine ja edastamine teistesse taimeosadesse
Hea teada
  • Juur sünteesib ka mõningaid orgaaniliste aineid ning säilitab talvel varuaineid. Esineb ka maapealseid nn õhujuuri.

Kokanduse terminibaas

ID 463211 Viimati muudetud 23.07.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained
  • käärimis- ja hapendamisseisundis olev tainas või piimatoode, seisundi kutsub esile peamiselt pärmseente ja piimhappebakterite elutegevus
juuretis
Näited
  • Juuretise valmistamiseks kasuta keefirit, petti või õunamahla. Võta 5 dl vedelikku ja lisa sinna hulka 3-4 viilu tavalist rukkileiba.
leaven
levain
juuri

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed

  • juuri 'juur'

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE