fr

gravlax

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1143475 Viimati muudetud 27.09.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond food & drink
  • Skandinaavia päritolu õrnsoolatud lõhefilee, mis on soola, suhkru ja tilliga maitsestatuna külmkapis vajutise all seisnud 4 - 72 tundi
graavilõhe
Näited
  • Näiteks Rootsi eestlased tegid lõhet kas ahjuvormina või siis lihtsat graavi- ehk õrnsoolalõhet.
õrnsoolalõhe
gravlax
graavilohi

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad