fr

galette d´orge

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1143466 Viimati muudetud 23.07.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond pagaritooted
  • Eesti päritolu odrajahust küpsetatud lameleib, kas kergitusainega või ilma
Hea teada
  • Karaski nimi kujuneb lisatava täidisaine või vedeliku järgi nt porgandikarask, kartulikarask, kohupiimakarask, verikarask, hapupiimakarask jne.
karask
Näited
  • Karask on üleni üks väärt söök - hea soolane suutäis hommikukohvi kõrvale või õhtuse tee juurde. Tervislikuks teeb karaski see, et ta suurelt osalt mitte peene nisujahu, vaid palju toiteväärtuslikuma odrajahu varal on tehtud.
galette d´orge
ohrarieska

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE