en

extra virgin olive oil

1

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 26.05.2025

Meanings

parima kvaliteediga väärisoliiviõli

Translations

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 630789 Last modified 01.03.2024
View dataset
View dataset
Domain cropsfoodstuffs - production - products - trade
ekstra-väärisoliiviõli
  • väärisoliiviõli, mille oleiinhappena väljendatud vabade rasvhapete sisaldus ei ole suurem kui 0,8 grammi 100 grammi kohta
  • virgin olive oil having a maximum free acidity in terms of oleic acid, of 0,8 g per 100 g, the other characteristics of which comply with those laid down by the Commission in accordance with Article 75(2) for this category
Good to know
  • Oliiviõli tootmine pole nii lihtne, et esimene kord oliive pressides saame ekstra virgin, teine kord pressides virgin ja kolmas kord pressides tavalise oliiviõli. Kui oliiviõli pressimismeetodil toodetakse, siis pressitakse oliivimassi ALATI vaid üks kord, ning tulemuseks on vastavalt algmaterjali kvaliteedile ja tehnilistele võtetele kas kvaliteetsem ekstra virgin, virgin või lihtsalt oliiviõli.
ekstra-väärisoliiviõli

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 669649 Last modified 26.01.2024
View dataset
View dataset
Domain Agriculture - Food Industry - Livestock Industry - Fisheries
  • kõrge kvaliteediga mehhaanilisel teel esimesel pressimisel oliividest saadud õli
  • superior category olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means
ekstra neitsioliiviõli
Usage examples
  • Ekstra neitsioliiviõli on külmpressitud õlide kõrgeima kvaliteediga oliiviõli selle parimas maitsebuketis.
extra virgin olive oil
Usage examples
  • Extra virgin olive oil is mostly used as a salad dressing and as an ingredient in salad dressings.

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
Skell logo