veise seljatükist 5.-10. ribikondi vahelt lõigatud 2 cm paksune viil, mis vasardatakse, vormitakse ning seejärel grillitakse või praetakse väheses rasvas mõlemalt poolt
veise konditustatud ribitükk
veise seljatükist 5.-10. ribikondi vahelt lõigatud 2 cm paksune viil, mis vasardatakse, vormitakse ning seejärel grillitakse või praetakse väheses rasvas mõlemalt poolt
veise konditustatud ribitükk
entrecote . Loomakasvatuse terminibaas. Институт эстонского языка, Сынавееб 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//lkt/entrecote/1/eng (19.06.2026)