veise seljatükist 5.-10. ribikondi vahelt lõigatud 2 cm paksune viil, mis vasardatakse, vormitakse ning seejärel grillitakse või praetakse väheses rasvas mõlemalt poolt
veise konditustatud ribitükk
veise seljatükist 5.-10. ribikondi vahelt lõigatud 2 cm paksune viil, mis vasardatakse, vormitakse ning seejärel grillitakse või praetakse väheses rasvas mõlemalt poolt
veise konditustatud ribitükk
Entrecote . Loomakasvatuse terminibaas. Eesti Keele Instituut, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//lkt/Entrecote/1/deu (12.11.2026)
