et

confit

1 [ko(n)f`ii] tsitaatsõna nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 23.07.2025

Tähendused

toit, mida küpsetatakse õlis, rasvas või siirupis aeglaselt madalal kuumusel

Tõlkevasted

Näited
  • Pardikoiva confit bataadipüreega.
  • Lisasin confit'sse rohkelt mahlaseid tomateid ja värskeid mugulsibulaid, mis andsid veelgi mahlasust ja värsket suvemaitset.

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1145938 Viimati muudetud 28.10.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond lihatooted
confit
  • Prantsuse päritolu liharoog või -hoidis, peamiselt linnulihast, mida on pikalt madalal temperatuuril rasvas kuumutatud
Hea teada
  • Menüüs märkida tooraine nt pardikoiva-confit või jõulune seakoodi-confit hautatud hapukapsaga.
confit tsitaatsõna
Näited
  • Sealne kokk /…/ saadab kohe mitu retsepti, mida kormoranist teha. Näiteks kormoranikintsu-confit või praetud filee.
konfii
Näited
  • Tuurakonfii, visiiga-krevetid, kukeseene-rooskapsasalat ja suvine ürdileem.
confit

Sõnavormid

Muuttüüp 26

confit confit'd
confit' confit'de
confit'd confit'sid

Päritolu andmed

laensõna
  • confit
    • confit

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...