meres ja ookeanis elav selgrootu tuubikujuline kümne kombitsaga peajalgne mereand
Hea teada
Toiduks tarvitatakse kalmaari musklilist tuubikujulist lihaskesta ja kombitsaid. Kalmaarid on populaarsed Vahemeremaade ja Aasia köögis, neid saab valmistada väga erinevatel meetoditel, kuid sagedamini frititakse ja hautatakse kastmes nii tükeldatuna kui täidetuna. Kalmaari tinti kasutatakse toidu mustaks värvimisel.
