en

cabbage

1 [ˈkæb.ɪdʒ] существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 18.03.2024

Значения

kapsapea toiduna

Соответствия

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 705055 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен vegetables
söögikapsas предпочтительный термин
cabbage for human consumption предпочтительный термин
  • Söögikapsa ehk kapsa (Brassica oleracea) liiginimetuse alla on botaanikud koondanud köögiviljadena kultiveeritavad kapsateisendid, näiteks valge peakapsas, lillkapsas ja nuikapsas.
Это интересно
  • DE: Speisekohlkopf [EUR]; Kohl [T40513] FR: chou comestible [T40279]; choux [T40513] FI: syötävä kaali [T40279]; kaali [T40513] LA: Brassica spp.2 [EUR]; Brassica oleracea [MAV]
söögikapsas предпочтительный термин
kapsas
cabbage for human consumption предпочтительный термин
cabbage

Kokanduse terminibaas

ID 463314 Последнее изменение 15.08.2023
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен köögiviljad
kapsas

Mesindusleksikon

ID 481740 Последнее изменение 15.08.2023
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
  • kuulub ristõieliste sugukonda ja kapsaste perekonda
Это интересно
  • Väga vana köögiviljakultuur, mida teadaolevalt on kasvatatud juba üle 4000 aasta. Köögiviljadena kasvatatakse peamiselt söögikapsa ühe- ja kaheaastaseid teisendeid. Eestis viljeldavatest üheaastastest teisenditest on tuntuim lillkapsas (B. oleracea L. var. botrytis L.), mis hakkab õitsema ja vilja kandma juba külviaastal. Kaheaastastest teisenditest on enamlevinud valge peakapsas (B. oleracea L. Var. capitata L. F. Alba), punane peakapsas (B. oleracea var. Capitata f. Rubra), kähar peakapsas (var. sabauda), rooskapsas (var. gemmifera L.), nuikapsas (var. gongylodes L.) ja brokoli e spargelkapsas (var. italica Plenck).
  • Kaheaastaste teisendite seemnete saamiseks kasvatatakse külviaastal seemneistikud, mis säilitatakse ületalve. Kevadel istutatakse seemneistikud välja. Ühele hektarile vajatakse 25–30 tuhat istikut. Õitsema hakkavad peakapsa istikud juunikuu keskel ja nende õitsemine kestab 20–30 päeva. Kapsa seemnepõldude meeproduktiivsus on 30–40 kg/ha. Kapsamesi on hele, veidi mõrkja maitsega, kiiresti kristalliseeruv. Kristalliseerunult peaaegu valge, suurte kristallidega ja väga kõva. Kapsas tolmleb peamiselt mesilaste abil, mistõttu suure seemnesaagi saamiseks tuleb mesilaspered viia kapsa seemnepõllule. Õitsemise ajal kahjustab kapsa õisi naeri- hiilamardikas. Keemilise tõrje ajaks peab mesilased seemnepõldudelt ära viima või kasutama mesilastele ohutuid preparaate.

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE

Примеры предложений из текстов интернета

На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.
Skell logo