en

brine

1 substantive

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 704561 Last modified 30.12.2004
View dataset
View dataset
Domain foodstuffs - production - products - trade
brine preferred
  • keedusoola lahus; liha soolamiseks kasutatav soolvesi sisaldab enamasti ka teisi komponente peale keedusoola, nt nitritit, suhkrut, mõnel juhul ka fosfaati jne
soolvesi
Usage examples
  • ... 0812 Lühiajaliseks säilitamiseks konserveeritud puuviljad, marjad ja pähklid (näiteks gaasilise vääveldioksiidi abil, soolvees, väävelvees või muus säilitusaine lahuses), kõlbmatud koheseks tarbimiseks ...
brine preferred
Usage examples
  • ... Meat and edible meat offals (except poultry liver), salted, in brine, dried or smoked ...
saumure
Salzlake

Geoloogia terminibaas

ID 455798 Last modified 20.10.2021
View dataset
View dataset
Domain hydrogeology
hypersaline water
  • vesi, mille mineralisatsioon/mineraalsus (lahustunud mineraalainete hulk) on >100000 mg/l
soolvesi
hypersaline water

Kokanduse terminibaas

ID 463372 Last modified 13.09.2019
View dataset
View dataset
Domain muud asjad ja toidud

Limnoloogia sõnastik

ID 458681 Last modified 13.05.2024
View dataset
View dataset
Domain water
brine preferred
saumure preferred
Sole
  • looduslik vesi, mille sooladesialdus on ookeanivee omast suurem või lähedane küllastuskontsentratsioonile
  • water with salinity greater than that of seawater
  • agua con una salinidad mayor que la del agua de mar
  • eau dont la salinité est supérieure à celle de l’eau de mer
  • вода, соленость которой выше, чем соленость морской воды
soolvesi
brine preferred
natural brine
salmuera
saumure preferred
Sole
Natursole
рассол

Materjalitehnika terminibaas

ID 754886 Last modified 06.01.2025
View dataset
View dataset
Domain heat treatment
водный раствор солей
охлаждающий соляной раствор
раствор солей
раствор соли
  • soolade (NaCl, CaCl2 jms) erinevates kontsentratsioonides vesilahus, mis tagab, destilleeritud veega võrreldes, suurendatud jahutusintensiivsuse karastamisel (vt soolvesikarastus)
    Good to know
    • Soolade olemasole vähendab "aurusärgi" teket, mis viib ebaühtlasele jahtumisele, kujumoonetele ja pragunemisele (vt. aurusärk).
  • aqueous solution containing various concentrations of salts such as sodium chloride (NaCl) and calcium chloride (CaCl2) etc, and providing cooling rates higher than those obtained with distilled water at the same agitation rate (see: brine quenching)
    Good to know
    • The presence of salts will decrease the propensity for vapor blanket (vapor jacket) formation, which leads to nonuniform cooling, increased distortion, cracking, and soft spot formation (see: vapor blanket/vapor jacket).
  • водный раствор солей (NaCl, CaCl2 и пр.), который позволяет более высокую интенсивность охлаждения по сравнению с дистиллированной водой при той же интенсивности перемешивания (см. закалка в водном растворе солей)
    Good to know
    • Наличие солей уменьшает склонность к плёночному кипению, которое приводит к неравномерному охлаждению, повышенным деформациям, образованию трещин и пятнистой закалке (см. паровая рубашка).
soolvesi
brine
водный раствор солей
охлаждающий соляной раствор
раствор солей
раствор соли
соляной раствор

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
Skell logo