en

bouillon

1

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 463986 Last modified 23.07.2025
View dataset
View dataset
Domain food products
  • liha, kala või köögivilja maitsestatud keeduleem, mida kasutatakse teatud roogade keetmiseks, kastmete ja suppide valmistamiseks
Good to know
  • Puljongid liigitatakse: supipuljongid, selged puljongid ehk konsomeed ja kontsentreeritud puljongid ehk kastmepuljongid.
puljong
Usage examples
  • Olümpia puhul valminud hotelli Olümpia restorani firmaroaks kujunes puljong munaga.
bouillon
liemi

Loomakasvatuse terminibaas

ID 478434 Last modified 08.05.2023
View dataset
View dataset
puljong
Brühe
  • keeduleem, mis tekib liha keetmisel
puljong
Brühe

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
Skell logo