fr

bortsch

1 [bɔʁtʃ] мужской род существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 10.10.2025

Значения

punane peedi- ja kapsasupp, mis hrl sisaldab ka liha

Соответствия

Терминологические словари

Kokanduse terminibaas

ID 464046 Последнее изменение 23.07.2025
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен food & drink
  • lõunaslaavi päritolu magushapu maitsega peedi-kapsasupp, mida valmistatakse erinevatel liha- või seenepuljongitel
Это интересно
  • Supi gastronoomilline nimi sõltub kasutatavatest toorainetest nt Ukraina borš sisaldab värsket kapsast ja küüslugumaitselist soolapekki, Siberi borš veiselihast frikadelle, udmurdipärane borš odratangu, roheline borš aga hapuoblikat, spinatit ja kartulit.
  • Ukraina borši keetmise kultuur kanti 2022. aastal UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja.
borš
Примеры
  • Toiduvalik polnud eriti suur. Supiks oli borš meremeeste moodi.
borscht
bortsch
мужской род
borssi

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE