en

bitter almond

1

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 704895 Последнее изменение 22.05.2024
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен general botany
  • mõru mandlipuu vili ja seeme
  • an almond containing relatively high amounts of the bitter-tasting glucoside amygdalin, which is a precursor to hydrogen cyanide
mõrumandel
Примеры
  • Eristatakse magusaid ja mõrumandleid. Mõrumandleid lisatakse martsipanile väga väikestes kogustes maitsenüansside täiustamiseks.
bitter almond
Примеры
  • There are two varieties: sweet almond (P. dulcis, variety dulcis) and bitter almond (P. dulcis, variety amara). Sweet almonds are the familiar edible type consumed as nuts and used in cooking or as a source of almond oil or almond meal. The oil of bitter almonds is used in the manufacture of flavoring extracts for foods and liqueurs such as amaretto, though prussic acid must first be removed.

Kokanduse terminibaas

ID 464033 Последнее изменение 13.09.2019
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен pähklid ja seemned

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Примеры предложений из текстов интернета

На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.