en

baking soda

1

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 07.02.2025

Значения

küpsetamisel, karastusjookide valmistamisel vm kasutatav vees lahustuv kristalne aine

Соответствия

Это интересно
et
Keemiline valem: NaHCO3.

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 726919 Последнее изменение 29.04.2024
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен inorganic chemistryfood chemicals
naatriumvesinikkarbonaat
söögisooda
sodium hydrogencarbonate
sodium hydrogen carbonate
sodium bicarbonate
bicarbonate of soda
baking soda
  • valge, vees lahustuv tahkis
  • a white crystalline solid, NaHCO3, soluble in water and slightly soluble in ethanol; monoclinic; r.d. 2.159; loses carbon dioxide above 270°C
Это интересно
  • Niiskes õhus laguneb NaHCO3 aeglaselt juba toatemperatuuril, kuumas vees eraldub CO2 tormiliselt; samuti ka kuumutamisel 50−100 °C juures. ... Sel omadusel põhineb NaHCO3 kasutamine küpsetuspulbrite koostises taigna kergitusainena.
naatriumvesinikkarbonaat
Примеры
  • Küpsetuspulber on kergitusaine (juuretis), mis koosneb naatriumvesinikkarbonaadist (söögisooda) ja nõrgast happest, mida on vaja taina/küpsetise kerkimiseks.
söögisooda общеупотребительное слово
Примеры
  • Kood E 500 tähistab naatriumkarbonaate. Nende hulka kuuluvad nii kaltsineeritud sooda kui ka söögisooda.
NaHCO3 формула
sodium hydrogencarbonate
Примеры
  • Sodium hydrogencarbonate reacts with acids to give carbon dioxide and, as it does not have strongly corrosive or strongly basic properties itself, it is employed in bulk for the treatment of acid spillage and in medicinal applications as an antacid. Sodium hydrogencarbonate is also used in baking powders (and is known as baking soda), dry-powder fire extinguishers, and in the textiles, tanning, paper, and ceramics industries.
sodium hydrogen carbonate
sodium bicarbonate
Примеры
  • Sodium bicarbonate, also called sodium hydrogen carbonate, or bicarbonate of soda, NaHCO3, is a source of carbon dioxide and so is used as an ingredient in baking powders, in effervescent salts and beverages, and as the main constituent of dry-chemical fire extinguishers.
bicarbonate of soda
baking soda
Примеры
  • Modern baking powders are combinations of baking soda (sodium bicarbonate) and dry acids or acid salts, usually with starch added for stability in storage.
NaHCO3 формула

Aianduse terminibaas

ID 508572 Последнее изменение 04.11.2024
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен horticulture - aquatic plants - crop protectionAgriculture - Food Industry - Livestock Industry - Fisheries
naatriumvesinikkarbonaat
baking soda
питьевая сода
двууглекислый натрий
  • argielus laialdaselt kasutatav aine, sobib ka taimekahjustajate tõrjeks
naatriumvesinikkarbonaat
baking soda
питьевая сода
двууглекислый натрий

Kokanduse terminibaas

ID 463240 Последнее изменение 13.09.2023
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен muud asjad ja toidud
sooda
bicarbonate of soda

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE

Примеры предложений из текстов интернета

На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.
Skell logo