Fruit of Illicium verum ...; commercial supply chiefly from China. Constit. about 5% volatile and fixed oils; anisic acid, tanin, resin, pectin .... Use : Manufacture of liqueurs and the volatile oil. The fruit as source of oil of anise., tähtaniisipuu - kuulub loorbelistele lähedasse magnoolialiste sugukonda, on igihaljas 4-6 m kõrgune puu ... Kuuest kuni kaheksast 1,2 -1,7 cm pikkusest viljast koosnev kogukukkurvili on tähetaoliselt harunenud. Igas viljas on üks läikiv pruun munajas seeme ... Seemned sisaldavad 2,5-5% eeterlikku õli, milles on rohkesti anetooli. Anetool ehk aniisikamper läheb aniisilikööri valmistamiseks.