en

allspice

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 635172 Viimati muudetud 20.01.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond süstemaatiline botaanika
Pimenta dioica (L.) Merr.
  • mürdiliste (Myrtaceae) sugukonda pimendipuu (Pimenta) perekonda kuuluv puuliik
  • the pimento, Pimenta dioica (family Myrtaceae), an aromatic tropical tree native to the Caribbean, southern Mexico, and Central America, with large glossy leathery leaves and white flowers in loose clusters, cultivated for its berries which are used to produce allspice
Hea teada
  • Vili: piment (nelkpipar, vürts, vürtspipar) .
harilik pimendipuu
Näited
  • Hariliku pimendipuu (Pimenta dioica) poolvalminult kuivatatud vilju – pimenti ehk nelkpipart – kasutatakse peamiselt liha- ja kalatoitude maitsestamiseks.
allspice
Pimenta dioica (L.) Merr.
Pimenta dioica

EKI terminibaas Esterm

ID 701028 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandusüldbotaanika
piment eelistatud
jamaika pipar
pimento eelistatud
allspice
peppers of the genus Pimenta
  • hariliku pimendipuu (Pimenta dioica) poolvalminult kuivatatud vili, millel on tugev nelki, pipart, kaneeli ja muskaatpähklit meenutav lõhn ning terav, pisut magus maitse; pimendiga maitsestatakse peamiselt marinaade ning kala- (sh vürtsikilu ja -räime) ja lihatoite
  • allspice - the dried unripe fruits of a small, tropical, evergreen tree, Pimenta officinalis, of the myrtle family (Myrtaceae) ... Allspice is so named because its flavor resembles that of a combination of cloves, cinnamon, and nutmeg
Hea teada
  • LA: Pimenta dioica [T40657]; Pimenta officinalis [TERMIUM] [1553]
piment eelistatud
jamaika pipar
nelkpipar
pimento eelistatud
Näited
  • ... garlic, ginger, pimento and other spices and condiments
allspice
peppers of the genus Pimenta
piment

Kokanduse terminibaas

ID 463765 Viimati muudetud 20.01.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond maitseained ja muud maitsestajad
nelkpipar

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo