et

alkoholkäärimine

1 substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 15.06.2024

Meanings

käärimine, mis toimub pärmseente toimel ilma õhuhapnikuta

Translations

Usage examples
  • Vein on marjade või puuviljade mahlast alkoholkäärimise teel saadud jook.
  • Keefir on saadud pastöriseeritud piimast piimhappe- ja alkoholkäärimisega.

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 695110 Last modified 01.10.2014
View dataset
View dataset
Domain agricultural scienceorganic chemistry
  • Puskar on kodusel viisil pärmilisel alkoholkäärimisel tekkiva liitse vedeliku destilleerimisel saadav kange alkohoolne jook, mis sisaldab puskariõlisid.
  • the process by which certain yeasts decompose sugars in the absence of oxygen to form alcohol and carbon dioxide; method for production of ethanol, wine, and beer
alkoholkäärimine
alcoholic fermentation
Usage examples
  • "Fresh grapes" means the fruit of the vine used in making wine, ripe or even slightly raisined, which may be crushed or pressed by normal wine-cellar means and which may spontaneously produce alcoholic fermentation.

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 593028 Last modified 11.10.2021
View dataset
View dataset
Domain biology
etanoolkäärimine
этанольное брожение
  • suhkrute (peamiselt glükoosi ) anaeroobne lõhustamine pärmseentes etanooliks ja süsihappegaasiks ( süsinikdioksiidiks )
etanoolkäärimine
этанольное брожение

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 598404 Last modified 26.04.2021
View dataset
View dataset
Domain chemistry
  • suhkrute käärimine etanooliks

Word forms

Inflection Type 12

alkoholkäärimine alkoholkäärimised
alkoholkäärimise alkoholkäärimiste
alkoholkäärimist alkoholkäärimisi

Etymology not available

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component not available

Compounds with search word as first component not available

More similar words

Possible translations

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...