en

ale

1

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 701103 Последнее изменение 08.03.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен foodstuffs - production - products - tradealcoholic beverages & non-alcoholic beverages
ale
ale
Ale
  • pinnakäärimisega õllede ehk ale´de kääritamine toimub soojas, umbes toatemperatuuril. Käärimisprotsessi lõppedes kerkib pärm pinnale. Ale´de maitse- ja lõhnabukett on rikkalik. Kõige enam on ale´d levinud Inglismaal ja Belgias, suhteliselt tuntud on need ka Ameerika Ühendriikides.
  • a light-coloured beer, higher in alcohol content than lager and with a fuller body, flavoured with hops
  • type de biere anglaise, peu colorée, assez alcoolisée et houblonnée, obtenue par fermentation haute
  • oluttyyppi, jota valmistetaan pintahiivalla
ale
ale
Ale

Sommeljeede terminibaas

ID 1187333 Последнее изменение 10.09.2026
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен alcoholic beverages & non-alcoholic beverages
ale
ale
  • õlu, mida kääritatakse pinnakäärituspärmi abil suhteliselt kõrgel temperatuuril
  • a beer fermented with top-fermenting yeast, typically Saccharomyces cerevisiae, at relatively warm temperatures
ale слово-цитата
Примеры
  • Kääritamise aeg on erinev – ale-tüüpi õllel 3–5 päeva, kusjuures kasutatav pärm tõuseb käärimise lõpuks vedeliku pinnale ja lager-tüüpi õllel kuni kaks nädalat.
ale
Примеры
  • The yeast used in the ale brewing process ferments at higher temperatures of 15–23 °C producing significant amounts of esters and other secondary flavours and aromas, often resembling those of apple, pear, pineapple, grass, hay, banana, plum or prune.

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Примеры предложений из текстов интернета

На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.