et

akrüülamiid

1

Терминологические словари

Geneetika terminibaas

ID 1151726 Последнее изменение 16.12.2025
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
akrüülamiid
  • keemiline ühend (keemiline valem C3H5NO)
akrüülamiid
Это интересно
  • Akrüülamiid ja tema lahused on potentsiaalsed neurotoksiinid ja tugevad kantserogeenid.
acrylamide

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 634883 Последнее изменение 04.09.2023
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
  • väikese molekulmassiga vees hästi lahustuv orgaaniline ühend, mis moodustub teatavate toitude koostises looduslikult esinevast asparagiinist ja suhkrutest, kui madala niiskussisaldusega toitu töödeldakse temperatuuril, mis tavaliselt ületab 120 °C
Это интересно
  • See ühend moodustub peamiselt küpsetatud või praetud süsivesikuterikastes toitudes, mille toorained, nagu näiteks teravili, kartulid ja kohvioad, sisaldavad selle lähteaineid. Akrüülamiid on saasteaine ja keemiline oht toidus.

Формы слова данные отсутствуют

Этимология данные отсутствуют

Производные слова данные отсутствуют

Поиск

в терминологической базе IATE
Идёт поиск предложений...
Идёт поиск примеров...