et

Wellingtoni filee

1 [welingtəni fil`ee] substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 23.09.2026

Meanings

veisefilee, mida küpsetatakse lehttaignas koos hakitud seente, sibula ja hanemaksapasteediga, traditsiooniline Inglise roog

Translations

Usage examples
  • Vahel on Wellingtoni fileed valmistatud üldse ilma pasteedita.

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 1187412 Last modified 16.09.2026
View dataset
View dataset
Domain meat products
veisefilee Wellingtoni moodi
filet de boeuf en croûte
  • Inglise päritolu veise sisefileest foie gras ja duxelles’i seguga kaetud ning lehttaignas küpsetatud suuretükiline roog, mis serveerimisel viilutatakse
Good to know
  • Serveeritakse madeirakastmega.
  • Tänapäeval nimetatakse ka teisi liharoogi, mis taignaga kaetud, "wellington’ideks", nt lõhe Wellington moodi, part Wellingtoni moodi.
veisefilee Wellingtoni moodi
Usage examples
  • Beef Wellington ehk veisefilee Wellingtoni moodi.
Wellingtoni filee
Usage examples
  • Praegu on Wellingtoni filee taas tippu tõusnud kuulsus paljuski tänu võlgu tuntud Briti telekokale ja kõrgtaseme restoranide omanikule Gordon Ramsayle.
filet de boeuf en croûte
Wellingtonin pihvi

Word forms

Inflection Type 26i

Wellingtoni filee Wellingtoni fileed
Wellingtoni filee Wellingtoni fileede
Wellingtoni fileed Wellingtoni fileid ~ Wellingtoni fileesid

Etymology

tõlkelaen
  • Wellingtoni filee
    • Filet Wellington

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component not available

Compounds with search word as first component not available

More similar words not available

Possible translations

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...