en

Jerusalem artichoke

1

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 704662 Last modified 08.03.2026
View dataset
View dataset
Domain foodstuffs - production - products - tradegeneral botany
  • korvõieliste sugukonda päevalille perekonda kuuluv Põhja-Ameerikast pärit mugulpüsik. Mugul sisaldab kuni 30 % kuivainet, milles on rohkesti inuliini, peale selle proteiini, mineraalaineid, vitamiine. Mugulaid tarvitatakse toiduks ja söödaks, nad on fruktoosi, piirituse, veiniäädika, söödapärmi jm tooraine. Pealsed söödetakse loomadele haljassööda, silo või rohujahuna.
  • a perennial American sunflower (Helianthus tuberosus) widely cultivated and often occurring as an escape
  • plante fourragēre de la famille des composacées, dont le tubercule est riche en glucose, en fructose, mais surtout en inuline
maapirn preferred
Jerusalem artichoke
topinambour
Topinambur

Aianduse terminibaas

ID 508322 Last modified 04.11.2025
View dataset
View dataset
Domain vegetablesclassified botany
  • mitmeaastane köögivilja- ja ilutaim korvõieliste sugukonna päevalille perekonnast

Kokanduse terminibaas

ID 463122 Last modified 14.10.2022
View dataset
View dataset
Domain köögiviljad

Mesindusleksikon

ID 481747 Last modified 19.11.2022
View dataset
View dataset
  • korvõieliste sugukonda kuuluv mitmeaastane taim
Good to know
  • Lehed vahelduvad, hambulised, õievartel laimunajad või südamekujulised. Õitseb augustis-septembris. On hea nektari- ja õietolmutaim. Õied kollased 4–6 cm läbimõõduga, varreharude tipus. Vars kuni 3,5 m kõrge. Lõunapoolsetes piirkondades kasvatatakse peamiselt söödataimena. Maapirni jämenenud risoome kasutatakse ka inimtoiduks. Eestis vähe levinud. Kasvatatakse aedades vähesel määral peamiselt ilutaimena.
Topinambur

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.