Üldkeeles on Béarni kaste ja béarnaise'i kaste sünonüümid. Erialakeeles on kasutusel béarnaise'i kaste või béarnaise. Kuju béarnaise on prantsuskeelne omadussõna kohanimest Béarn. Kasutuses on sagedam béarnaise'i kaste.
Eesti keele ühendkorpuses (2023) esineb enamasti béarnaise'i kaste (88%), vähem on kasutusel Béarni kaste (12%).
