la

Anthriscus cerefolium

1

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 18.12.2025

Tähendused

väikeste valgete õitega maitsetaim, mille lehed on peterselli ja aniisi maitsega

Erialasõnastikud

Aianduse terminibaas

ID 508936 Viimati muudetud 18.12.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond ürdidsüstemaatiline botaanika
  • üheaastane maitse- ja ravimtaim sarikaliste sugukonna harakputke perekonnast
    Hea teada
    • Rohttaim kõrgusega 30-60 cm. Külvata otse avamaale mitu korda suve jooksul (aprilli lõpust augustini). Tärkamisaeg 2-3 nädalat. Vajabtärkamiseks palju niiskust. Reavahe 25-30 cm. Paljuneb ka isekülvi teel. Saaki võib koristada juuli algusest alates kogu suve jooksul. Kasutatakse noori värskeid lehti enne taime õitsemist. Aed-harakputkest võib valmistada suppe või kasutada teda nagu peterselli erinevate toitude maitsestamiseks, samuti erinevates maitseainesegudes. Sobib sügavkülmutada. Ravimtaimena on harakputk ainevahetuse ja hormonaalsüsteemi tasakaalustaja.

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad