et

jahu

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 20.05.2026

Tähendused

1
jahvatatud teravili
Näited
  • Pruunistas jahu õlis.
  • Maisijahu.
  • Hernejahu.
Naabersõnad
omadussõnaga
valge jahu jäme peen tavaline gluteenivaba odav tume värske
Valgest jahust sai on üsna toitainetevaene.
nimisõnaga
jahu hind kogus jahvatamine kvaliteet lisamine maitse
Minu arvates oli originaalretseptis tehtud jahu kogusega mingi viga.
madalama sordi jahu
Madalama sordi jahust valmistatud pasta kalorisisaldus on pisut väiksem.
kilo jahu klaas tonn kott peotäis
Igaüks saab kilo neljaviljahelbeid ja kilo jahu.
suhkur ja jahu muna vesi piim sool teravili leib
Tuleb võtta vett ja jahu ning neist omavahel paks mass segada.
tegusõnaga
jahu segama lisama jahvatama panema sõeluma ostma kasutama
Sega jahu vähese hulga külma piimaga ja lisa kuumale piimale.
Kasvatame köögivilja, jahvatame jahu ning peame kitsi.
jahust tegema
Makarone tehakse jahust, veest ja munast.
jahuks jahvatama
Kindlusel oli oma veski, kus nisu jahuks jahvatati.
Terad jahvatame jahuks ning küpsetame leiba.
jahuga üle puistama
Määri vorm rasvainega ja puista jahuga üle.
Naabersõnad
valge jahu jäme peen
1.1
peeneks jahvatatud kivim, maak või muu pulbritaoline aine
Sarnase tähendusega
Näited
  • Fosforiidijahu.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 695297 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
jahu eelistatud
jahu ja pulber
liht- ja püülijahu
püülijahu, lihtjahu
  • teravilja jahvatamisel saadud peeneteraline toiduaine; üldisemalt ka mõnest taimsest, loomsest või mineraalsest toorainest saadud pulbriline või teraline toode (nt. kalajahu, kartulijahu, kondijahu, fosforiidijahu)
jahu eelistatud
Näited
  • 1. 0210 Liha ja toidukõlblikud subproduktid (rupskid), soolatud, kuivatatud või suitsutatud; toiduks kasutatav lihast või subproduktidest valmistatud jahu või pulber ...
  • 2. Rubriiki 0712 kuuluvad kuivatatult kõik rubriikides 07010711 klassifitseeritud köögiviljad, välja arvatud: ... c) kartulist valmistatud püülijahu, lihtjahu, pulber, tangud, graanulid ja helbed (rubriik 1105); d) liht- ja püülijahu ning pulber rubriiki 0713 kuuluvatest kuivatatud kaunviljadest (rubriik 1106).
jahu ja pulber
liht- ja püülijahu
püülijahu, lihtjahu

EKI terminibaas Esterm

ID 700673 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
jahu eelistatud
jahu eelistatud
Näited
  • Madalamat sorti jahu sisaldab kõrgema sordi jahust rohkem valke, mineraalaineid ja vitamiine, seepärast on lihtjahu bioloogiliselt väärtuslikum.
  • Termini "jahu" võib asendada nimetusega "graanulid".
lihtjahu

EKI terminibaas Esterm

ID 703815 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
jahu eelistatud
püülijahu
püül
  • (peen) jahu, püülijahu; pulber
jahu eelistatud
Näited
  • Jahvatamine. Tera füüsiline töötlemine osakeste suuruse vähendamiseks ja koostisosade fraktsioonidesse eraldamise hõlbustamiseks (peamiselt jahu, kliid, peenkliid). Jahu, jämekliid, peenkliid ...
püülijahu
püül
pulber

Kokanduse terminibaas

ID 463865 Viimati muudetud 31.01.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond teraviljad ja tainatooted

Kokanduse terminibaas

ID 464128 Viimati muudetud 10.01.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond teraviljad ja tainatooted
  • keskmise valgusisaldusega jahu, mis sobib hästi nt saia küpsetamiseks

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 605909 Viimati muudetud 10.01.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond kodundus
  • teravilja jahvatamisel saadud ülipeeneteraline (pulbriline) toiduaine. Vt ka esimese sordi jahu, teise sordi jahu, sõre jahu, kõrgema sordi jahu

Loomakasvatuse terminibaas

ID 477600 Viimati muudetud 31.01.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • taimede või nende generatiivorganite, samuti loomse või mineraalse tooraine jahvatamissaadus

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 634697 Viimati muudetud 30.12.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandus
  • teravilja jahvatamisel saadud peeneteraline toiduaine
Hea teada
  • Üldisemalt ka mõnest muust taimsest või loomsest toorainest saadud pulbriline või peeneteraline toode.
jahu
Näited
  • Enne veskite ehitamist jahvatati teradest jahu käsikiviga.

Sõnavormid

Muuttüüp 17

jahu jahud
jahu jahude
jahu jahusid

Päritolu andmed

põlissõna
  • jahu Verbi jahvama 'jahvatama' tuletis
    • jauho 'jahu'
    • ǵauh 'jahu'
    • jo’u 'jahu'

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga

Liitsõnad esiosaga

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...