et

kestatanniin

1

Erialasõnastikud

Sommeljeede terminibaas

ID 1187926 Viimati muudetud 01.10.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond alkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid, tootmine ja villimine
  • viinamarja kestades leiduv tanniin, mis ekstraheerub veini peamiselt kestakontakti ehk matsereerimise ajal
  • tannin extracted from grape skins during maceration
kestatanniin
Näited
  • Kestatanniin on tavaliselt pehmem, ümaram ja annab veinile struktuuri.
skin tannin
Näited
  • Skin tannins are extracted during maceration and contribute to the structure and mouthfeel of red wines.

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...