aromaatsete süsivesinike hüdroksüülhendid, mille aromaatses tuumas asendab vesinikuaatomit üks või mitu hüdroksüülrühma; sõltuvalt nende rühmade arvust eristatakse ühe-, kahe- ja kolmealuselisi fenoole
Hea teada
Fenoolid tekivad orgaaniliste ainete (peamiselt tahkekütuste) utmisel; neid leidub kivisöe-, turba- ja pruunsöetõrvas ning põlevkiviõlis; on enamasti kantserogeensed nii sissehingamisel kui ka suukaudsel ekspositsioonil.
