Kogutud vett kasutatakse tarus mitmel eesmärgil, näiteks haudmeala temperatuuri reguleerimiseks vee aurustamise teel, mee lahjendamiseks vastsete toitmiseks ning taru niiskustaseme säilitamiseks. Aam-mesilased aktiveeritakse vastavalt pere vajadustele, näiteks suurenenud veevajaduse signaalide või keskkonnatingimuste, nagu haudmepesa ülekuumenemise, tõttu.