Esimesel kasvuaastal moodustab maapinnalähedase leheroseti, teisel aastal aga varre ja hakkab õitsema. Õitseb juunist augustini. Korvõisikud sidrunkollased, 3–4 cm läbimõõduga, üksikult varre või varreharude tipus. Tolmukad tume-violetsed. Õied ja õieraod kaetud viltjate karvadega. Hea nektari- ja õietolmutaim. Kasvab teeservadel, kraavikallastel, niitudel, raudteetammidel. Aedades kasvatatakse aed- piimjuurt Tragopogon porrifolius L.
