Koor hallikaspruun, sügavate rõmedega. Võrsed paljad, oliivrohelised või punakaspruunid, tugevate paaris asteldega. Õitseb juunis. Õied valged, lõhnavad, 10–20 cm pikkustes kobarates. Võib õitseda ka teist korda, septembris. Lõunapoolsetes piirkondades väga hea meetaim. Meeproduktiivsus kuni 1000 kg/ha. Ühe õie nektaris võib olla kuni 2 mg suhkrut. Mesi hele, peaaegu värvitu, väga aromaatne. Kristalliseerub aeglaselt ja moodustab peenekristallilise valge massi. Puu kannatab meil tihti talvekahjustuste tõttu, kuid Lääne-Eestis ja saartel leidub ka kuni 10 m kõrgusi puid.
