toidus sisalduvate oluliste toitainete süsivesikute, rasva, valgu, mineraalide ja vitamiinide tasakaalustatud suhte mõõtmisel saadud väärtus tarbija toitainevajadusega võrreldes
toidu toitainete sisalduse mõõtmise põhjal saadav toiduaine energeetiline väärtus
measure of a well-balanced ratio of the essential nutrients carbohydrates, fat, protein, minerals, and vitamins in items of food or diet concerning the nutrient requirements of their consumer
Bioloogilisel skaalal võib toidu toiteväärtus varieeruda erinevate terviseseisundite (mis põhjustavad toitumissoovitusi ja konkreetseid dieettoite), hooajaliste erinevuste, vanuse, seksuaalsete erinevuste ning bioloogiliste liikidevaheliste või sellega seotud erinevuste korral.
On a biological scale, nutritive value of food may vary for different health conditions (leading to dietary recommendations and particular diet foods), seasonal differences, age, sexual differences, and interspecies or taxonomic differences.
