Kui soovid oma küsimusele vastust, jäta meile oma e-posti aadress.
Aitäh, oleme tagasiside kätte saanud.
tapalooma liha kvaliteedi defekt, mis sagedamini esineb veiselihal. Nimetuse lühend ingl k sõnadest dark - tume, firm - tuim, dry - kuiv
DFD-meat . Loomakasvatuse terminibaas. Eesti Keele Instituut, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//lkt/DFD-meat/1/eng (01.07.2026)