keedetud toit, mis koosneb maitset andvast vedelikust hrl puljongist ja täitetoorainetest
Good to know
Valmistamise tehnoloogia järgi eristatakse: tükeldatud toiduainetest supid, püreesupid, kreemsupid ja velouté-supid. Keetmiseks tarvitatud vedeliku järgi eristatakse: puljongite põhjal supid, piimasupid, kalja- või õllesupid ning puuvilja- või marjamahla põhjal keedetud supid.
Seda suppi söödi nii pulmade, ristsete kui ka jõulude, lihavõtte- ja nelipühade puhul ja see oli toidu osas suurim luksus, mida Noarootsi talurahvas endale lubas.
Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
