Lihal lastakse puhata pärast ahjus küpsetamist. Nii jääb maitse ja tekstuur parem, samuti on liha lihtsam lõigata ja mahl ei voola välja. Ka tainal lastakse puhata, muretainal sageli külmkapis -- see muudab taina pehmemaks
На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.